Ricette Segreto Moscardini in umido

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Le seguenti sono le ricette e gli ingredienti per cucinare Moscardini in umido

Ricetta Per Cucinare Moscardini in umido – Teensos.Net

Photo Galery Moscardini in umido

Ingredienti
500 g moscardini
Olio
Aglio
Peperoncino
500 g pomodori pelati
1/2 bicchiere vino bianco
qb Acqua
qb Sale
Prezzemolo
Procedimento
In una pentola soffriggere olio e aglio e peperoncino (facoltativo), aggiungere i moscardini e lasciare insaporire
Sfumare con il vino bianco e lasciare evaporare
Aggiungere i pomodori pelati schiacciati o passati al mixer, poca acqua e cuocere per 30 m circa. Salare se serve ad fine cottura
Prezzemolo tritato a fuoco spento

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